Powered by Blogger.

Followers

Kuih Bakar Hijau

Bahan-bahan

  1. 1 mangkuk tepung gandum
  2. 1 mangkuk gula
  3. 1 mangkuk telur
  4. 1 ½ cawan santan
  5. 7 helai daun pandan
  6. sedikit bijan
  7. sedikit minyak sapi

Cara-cara
  1. Pukul telur dengan gula sehingga kembang.
  2. Mesin santan bersama daun pandan kemudian tapis.
  3. Masukkan tepung ke dalam adunan telur dan santan.
  4. Masukkan sedikit garam. Kacau hingga rata.
  5. Panaskan acuan yang disapu minyak dalam ketuhar.
  6. Tuangkan adunan dalam acuan dan taburkan bijan.
  7. Bakar hingga masak dengan menggunakan api bawah dengan suhu 170 darjah celcius selama 45 minit.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments: