Resepi-resepi Enak

Rempah Sate Untuk 10 kg daging/ 10 ekor ayam.

Serai 30 batang
Jintan manis 6 sudu
Ketumbar 15 sudu
bawang putih 8 ulas
bawang merah 20 ulas
halia - 4 inci
Lengkuas 8 inci
Gula 1 kilo
kunyit serbuk 8 sudu

mesin semuanya...

Kuah sate untuk 10 kg daging/10 ekor ayam

kacang tanah 1 kilo
halia 1 setengah inci
bawang merah - 15 ulas
Lengkuas 3 inci
Serai- 8 batang
Gula melaka/nnisan/gula kerek - 3 keping..